Teresa Zajdel urodziła się 29 września 1933 r. w Łucku. Pracowała w Instytucie Meteorologii i Gospodarki Wodnej w Gdyni. W latach 1984–1989 była łączniczką podziemnych struktur Solidarności Walczącej (SW) w Trójmieście. W swoim mieszkaniu prowadziła punkt kontaktowy oraz udzielała gościny ukrywającym się działaczom. Udostępniała je także do nadawania audycji Radia SW. Zajmowała się również kolportażem niezależnej prasy i książek, przygotowywała transparenty oraz organizowała i brała udział w manifestacjach patriotycznych. Zaangażowana była w pomoc represjonowanym, działała w Komisji Charytatywnej przy parafii Chrystusa Króla w Gdyni Małym Kacku. W latach 1987–1990 była inwigilowana przez Inspektorat 2 Służby Bezpieczeństwa w ramach sprawy operacyjnego rozpracowania kryptonim „Tornado”.
Odznaczona Krzyżem Solidarności Walczącej, Złotym Krzyżem Zasługi, Medalem 100-lecia Odzyskania Niepodległości, Krzyżem Wolności i Solidarności.
Teresa Zajdel zmarła w sobotę, 13 marca br.
Ostatnie pożegnanie śp. Teresy Zajdel odbyło się 18 marca br.: o godz. 9.30 Msza święta w Kościele NSPJ w Gdyni, a o godz. 10.30 pogrzeb na Cmentarzu Witomińskim. W pogrzebie uczestniczył przedstawiciel IPN Gdańsk dr Arkadiusz Kazański.